●創作家庭料理、ダイニング居酒屋

台所家　まる

ダイドコロヤ　マル

[TEL] 011-272-6100

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東西線西11丁目駅徒歩5分

西１１丁目駅からすぐの人気居酒屋
■■ぬくもりあふれる家庭料理■■

旬の食材を気軽に味わえ、しかもちょっとした味の工夫がされた家庭料理が好評の店。雑誌やＴＶにもたびたび登場する人気の居酒屋。どの料理にも野菜がふんだんに使われているのが特徴だ。野菜は北海道または国内産の、生産者がわかる野菜を極力使用。時には越冬キャベツなどの珍しい野菜が登場することもある。また、農水省の表彰を受けた鈴木さんの豚を使用するなど、肉料理にもこだわりが見える。ご飯も十三穀米を使用するなど、どこまでも体にやさしくヘルシーな料理があれこれバリエーション豊かに楽しめる。さりげなく飾られた花や小物が彩りを添える店内はあめ色にライトアップされ、落ち着いてお酒を楽しめる。

地飼いで育てた身の締まった鶏肉を使った岩手あべどりのローズマリー焼き980円。愛らしいプチトマトを添えて

台所家　まるトピックス・最新情報

創作料理ならではの■粋な味付け＆盛り合わせ■ --台所家まる--

冬の味覚にもぴったり！極上の【日本酒】－『八海山』や入手困難な銘酒『洗心』など！

◆農水省表彰<富良野>鈴木さんの豚　◆無農薬にこだわった野菜やチーズなど。

台所家　まる PICK UP写真

イベリコ豚のトントロと自家製ベーコンのシーザーサラダ850円。季節の野菜もたっぷり

カウンター、テーブル、小上がりと、その時の気分や目的で選べる席バリエーション

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台所家　まる walker紹介記事

旬野菜のうまさを満喫！ぬくもりあふれる家庭料理

気軽に味わえ、しかもちょっとした味の工夫がされた家庭料理が好評の店。どの料理にも野菜がふんだんに使われているのが特徴だ。野菜は北海道または国内産の、生産者がわかる野菜を極力使用。時には珍しい野菜が登場することもある。ご飯も十三穀米を使用するなど、どこまでも体にやさしくヘルシーな料理があれこれバリエーション豊かに楽しめる。さりげなく飾られた花や小物が彩りを添える店内は、ブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気だ。

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台所家　まる店舗情報

基本データ

店名	台所家　まる
住所	札幌市中央区南1条西13丁目三誠ビル1Ｆ
電話	011-272-6100 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●地下鉄東西線西11丁目駅徒歩5分
営業時間	●[月～土]11:30～14:30,17:30～23:30(LO23:00) ●[ランチタイム月～金]11:30～14:30
休日	日曜、祝日
駐車場	小型車1台
平均予算	[昼]750円　[夜]3500円

座席データ

総席数	28席（カウンター席8、テーブル8席、小上がり12名）
個室	○（密閉個室ではありませんが、宴会用途に最大14名様までご利用できます。）	座敷	○（4～6人用大テーブルx2　最大14人での宴会が可能です。）
掘りごたつ	×	禁煙席	×

宴会データ

宴会受付人数	コースは2名様より受け付けていますが、応相談です。貸切は着席時最大30名、立食時最大35名様程度までご利用いただけます。
貸切	可（貸切は応相談でご対応させていただいています。）
食べ放題	×
飲み放題	○（宴会用プランでは応相談で飲み放題をご用意しています。お気軽にご要望をお聞かせください。）
備考	ご宴会はご期待になるべく沿えるように特別な仕入れもいたします。また、その場での急なご要望にも心を込めて対応させていただきます。